-
1 starch sago
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > starch sago
-
2 starch sago
-
3 sago
-
4 starch sago
Пищевая промышленность: саго из крахмала -
5 sago
крупа из крахмала, полученного из саговых и некоторых других пальм, а также искусственная крупа из картофельного или кукурузного крахмала -
6 sago
['seɪgəʊ]2) Сельское хозяйство: саго (крупа из сердцевины саговой пальмы или из картофельного крахмала)3) Текстиль: саговый крахмал (для шлихтования) -
7 tapioca
[ˌtæpɪ'əʊkə]1) Общая лексика: крупа из крахмала, тапиока (крупа)2) Сельское хозяйство: маниок съедобный (Manihot esculenta), маниоковое саго (крупа из крахмала, получаемого из корневых клубней маниока), маниок (Manikot)3) Химия: арроурут, крахмал из кассавы4) Текстиль: крахмал из тапиоки -
8 corn flakes
1) Американизм: корнфлекс, кукурузные хлопья2) Британский английский: искусственное саго (из пшеничного крахмала) -
9 potato sago
Техника: саго из картофельного крахмала -
10 tapioka
Сельское хозяйство: маниок съедобный (Manihot esculenta), маниоковое саго (крупа из крахмала, получаемого из корневых клубней маниока), тапиока, маниок (Manikot)
См. также в других словарях:
САГО — (малайск.). Крупа в виде маленьких шариков, приготовляемая из сердцевины некоторых пальмовых пород, а также картофельного крахмала. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. САГО крахмалистая крупа,… … Словарь иностранных слов русского языка
саго — Крахмал различных растений, превращенный в зернообразное состояние предварительной обработкой и употребляемый как пищевой полуфабрикат (крупа) в различных блюдах. Саго бывает трех видов: настоящее, приготавливаемое из сильно крахмалистого… … Кулинарный словарь
саго — нескл., ср. sagu, нем. sago <малайское sagu. Крупа из крахмала, добываемоего из сердцевины саговой пальмы, а также суррогат этой крупы из картофельной или кукурузной муки. БАС 1. 163. Ландан. Дерево островов Молукских, коего листы сходствуют… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
САГО — (малайск.) крупа из крахмала, получаемого из сердцевины ствола саговой и некоторых др. пальм, а также крупа из картофельного или кукурузного крахмала … Большой Энциклопедический словарь
САГО — САГО, нескл., ср. Крупа из зернистого крахмала, добываемого из саговых пальм, а также сходная по виду крупа из картофельного или кукурузного крахмала. | прил. саговый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
САГО — САГО, нескл., ср. (малайск. sagu). Крупа из зерен крахмала, добываемого из сердцевины некоторых видов пальм. || Суррогат этой крупы из картофельной муки. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
САГО — Крахмал различных растений, превращенный в зернообразное состояние предварительной обработкой и употребляемый как пищевой полуфабрикат (крупа) в различных блюдах. Саго бывает трех видов: настоящее, приготавливаемое из сильно крахмалистого … Большая энциклопедия кулинарного искусства
саго — неизм.; ср. [малайск. sagu] Крупа из зернистого крахмала, добываемого из саговых пальм; сходная по виду крупа из картофельного или кукурузного крахмала. ◁ Саговый, ая, ое. С ая крупа. С. завод. С ая начинка. С ая пальма (пальма из сердцевины… … Энциклопедический словарь
Саго — … Википедия
Саго — (малайск. sagu) крупа из крахмала. Натуральное С. вырабатывают из крахмала, получаемого из сердцевины стволов некоторых видов пальм (Саговые пальмы), или из корней Маниока. Искусственное С. получают из картофельного, кукурузного и других… … Большая советская энциклопедия
Саго* — С . представляет собой крахмал, получаемый от саговых пальм (Cycadaceae) и других близких к ним деревьев, в большом количестве растущих на южно азиатских и австралийских островах и полуостровах. Привозимое в Европу С. получают главным образом от… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона